お食事処 湖水亭

さて、今回は夏休み情報です。
湖水亭から見える庭(近江庭園)に一番近い芝生広場、
今まで養生中のため進入禁止とさせていただいていたのですが
学校の夏休みとともに開放とさせていただきました。
より近くから四季の草花と庭園を観賞していただけます。



そして今、特に見ていただきたい花は・・・



ミソハギの手前に白く咲く、サギソウ、分かりますか。



鷺（サギ）の大群です。夏休みの課題にしたくなるほどです。
鷺が舞う姿、近江庭園にピッタリでしょう。
他にも野鳥の名前を頂いている草花があります。考えてみてください。



サギソウの他にもトキソウ・ホトトギス、カラスビシャク、
サワヒヨドリやヒヨドリジョウゴ等々魅力的な花が沢山ありますよね。

お盆は休園日返上で開園いたします。
8月9日と16日の火曜日は通常通りの営業となります。
ご来園の際は、是非お立ち寄りください。

墓地公園では、梅雨明けから暑い日が続いてい、スタッフも少々夏バテぎみです。
そんな時でもおいしくいただける滋賀の美味しいお菓子をご紹介いたします。
湖水亭売店では滋賀県の特産品を多く置いています。


先ずは「うばがもち」です。
近江の国、草津宿は東海道と中山道が分岐する昔からの宿場町、
旅人に疲れを癒していただくために姥の乳房に似せた餡餅で名物として知られています。
生菓子のため賞味期限が数日、是非とも食べていただきたい逸品です。


そんな生菓子のため売店では土・日・祝日のみの販売です。気に留めておいてくださいね。



次にご紹介するのは「丁稚羊羹」です。
近江の菓子と言ったら丁稚羊羹、近江の國は昔から天秤棒を担いで産物の流通で商いをしていましたが、
全国各地に諸点として近江屋等の屋号で知られる商屋を展開、そこに丁稚に出し、商いを学ばせたそうです。
盆や正月に休みを頂き近江に帰った丁稚さんたちが土産に持ち帰ったのが丁稚羊羹とも聞きました。


近江の國でしか味わえない丁稚羊羹です。土産には最適と思います。
近江の歴史の花を咲かしていただきたい逸品です。



まだまだ、たくさんの土産物を用意させていただいています。
気軽にお声がけいただき近江の國を味わっていただけたらと思います。

今、近江庭園ではキキョウが満開です。



川のせせらぎと共にこの頃の暑さを忘れる涼しげな風景です。



ミソハギも咲きだしました。



この景色はレストランのテラスから楽しんでいただけます。



真夏でも、レストランや休憩所では、涼しい中で近江庭園の草花を堪能していただけます。

先日、管理棟にツバメがとまっていました。
夫婦でしょうか？




軒下には、元気なヒナがさえずる巣をみつけました。
外敵や雨風から隠れるように、そっと


親鳥がせっせとエサを与えています。




ヒナたちが元気に巣立つまで、スタッフもそっと成長を見守りたいと思います。

7月に入り、毎日暑い日が続いています。
湖水亭の売店にも、夏を感じていただけるような設えを
スタッフが飾りつけしました。



少しでも『涼』を感じていただければ…と思います。
売店では、初夏のご挨拶にぴったりのお土産品などもとり揃えております。


また、お食事処では「カキ氷」のメニューもご提供していますので
ぜひご賞味ください。




湖水亭スタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ちしております。

湖水亭から見える近江庭園の緑が濃くなり、
春の花から、初夏の花の彩りへ移り変わってきました。

本日は、季節の変化を感じられる植物をご紹介します。




こちらは「ナツハゼ」です。
赤く色づいた葉のグラデーションが、初夏の緑に彩りを添えています。





白い花は「ナツツバキ」です。
別名として「シャラノキ（沙羅の木）」とも呼ばれますが、ツバキの仲間です。



せせらぎのそばに咲いているのは「カワラナデシコ」です。
ピンク色の可憐な花が風に揺れる様子が、なんとも風流です。




まだ6月ですが、徐々に日差しが強い日が増えてきました。
湖水亭では、初夏の近江庭園を眺めながら、涼しいお部屋でゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。

ぜひ、休憩にお立ち寄りくださいませ。

最近、近江庭園にはヒバリがよく訪れています。



ヒバリが飛び去ったところをのぞいてみると…


芝生のすみにひっそり隠れるように、巣がありました。
巣の中では、ふわふわの産毛で元気いっぱいにさえずるヒナ達が３羽、
親鳥にエサをねだっています。
巣立ちまでは、まだもう少し時間がかかりそうですね。



自然豊かな近江庭園には、様々な生き物たちが訪れます。
みかけた際には、ぜひそっと見守ってくださいね。

近江庭園には、季節を感じる様々な植物があります。

湖水亭がオープンした5月には、琵琶湖の青をイメージするムラサキサギゴケが見ごろを迎えていました。





6月に入り、ヤマボウシ（山法師）の白い花とヤマツツジ、そしてヤマアジサイが開花しています。







先日は、美しいキセキレイも庭園に訪れていました。



ご休憩していただきながら、近江庭園の自然をぜひお楽しみください。

お食事処 湖水亭では、お食事をしながら近江庭園の美しい景観をお楽しみいただけます。






この季節は、庭園の新緑とせせらぎが、涼しげな雰囲気ですね。





スタッフのおすすめは、庭園を間近で眺めることができるテラス席です。



テラス席は、テイクアウト用のメニューでご利用いただけます。
ご休憩に、ぜひお立ち寄りください。

お食事処 湖水亭のスタッフが、
季節のおすすめ情報などをお伝えしていきます！