命の育み
びわこ墓園には多くの野鳥が飛来し、巣作りや子育てを近くで見ることができます。
毎年、湖水亭裏の空調機にキセキレイが巣を作り、かわいい雛を育てます。
名前の通りおなかの黄色い鳥です。
今年も新しい命が誕生しましたよ。
ちょっとした隙間に外敵から見えないように、上手に巣を作って卵を産み、そして雛が孵りました。
つぶらな瞳がなんともかわいいですね。
撮影をしていると親鳥が警戒をして、こっちを見てチチチ チーチーチーと鳴いています。
「ちょっとうちの子に何してんの！？はよ離れてよ！」
と言ってるのかどうなのか・・・
怒られたかな。
ごめんなさいね。
でも…
スタッフが今日巣を見たら、もう居ない・・・
巣立ってしまったようです。
早い！
また来年もどってきてね。
今年も出ました。すっぱりうどん！
猛暑が続いています。
墓参に来られる皆様、熱中症には充分お気をつけください。
お墓参りの後は湖水亭で涼をとりながら、冷たいお食事はいかがですか。
このすっぱりうどんは、すっぱい梅干しとさっぱりレモン、オクラとモロヘイヤのネバネバで夏バテ解消にぴったりです！
スタッフおすすめの召し上がり方をご紹介しましょう。
まずはオクラとモロヘイヤのところからおうどんを取り出して一口。
う～ん、このネバネバ感が体に良い！
続いてレモンをお箸でつついて果汁を出したところから一口。
このクエン酸が夏バテ解消する～。
そしてすっぱい梅干しを食べると、お口もきゅっと引き締まります。
最後にぜーんぶかき混ぜてネバネバ出汁も飲みほしちゃいます。
お出汁もガンガンに冷やしていますので、召し上がった後は暑い体も冷え冷え～。
ご来園の皆様に涼んでいただけるよう、いろいろなメニューをご用意して湖水亭スタッフ一同お待ちしております。
