お食事処 湖水亭

日中は、残暑がまだまだきびしいですね。
夏の疲れは、でていませんか？

今朝、墓地公園でたくさんの赤とんぼがお出迎えしてくれました。
秋を代表する萩の花も咲いていました。
朝晩は、秋の気配を感じる今日この頃です。



近江庭園では、鈴虫が一斉に鳴き始めました。
写真では、お伝え出来ないのが残念・・・・



鈴虫以外にも、ヒグラシ、野鳥の声、小川の音、風に揺れる木々の音・・・
目を閉じれば、森の中にいるかのように、自然を感じれます。
生き物たちとの共存。いや、私たちがおじゃましているのですね（笑）


鈴の音と言えば・・・

売店に新しいタイプの鈴（仏具）が入荷しました。


Cherin-チェリン　（鈴直径5ｃｍ　高さ6ｃｍ、専用鈴棒付き）
小さいのですが、とても美しい音色です。
音に深みもあり、心地よい響きを
是非、実際鳴らして体験してください。



昨年は、近江庭園のモミジが見事に真っ赤に紅葉して、
庭がまるで絵画のうように美しい風景を楽しませてくれました。

今年は、どうでしょうか？
木々も成長していますので、楽しみですね・・・
去年、見過ごされた方は、必見ですよ。
気になる方は、スタッフブログ2016年11月17日の投稿を参考に。


それではまた・・・
あと少し　夏の名残りを惜しみましょう。


（Ｙ）

いつも湖水亭のスタッフブログをご覧いただきありがとうございます。

2017年、夏のお盆もようやく一段落です。

ご来園いただいた方はお疲れ様でした。
また、湖水亭をご利用いただいた方はありがとうございました。

お盆の期間中、周辺の高速道路は混雑しておりましたので
行きや帰りに渋滞に巻き込まれたりされませんでしたか？

湖水亭ではお盆期間中に『来園者２０万人突破記念しおり』を
配布させていただきました。


昨年から始めているオリジナル手作りしおりです。
今年も春のGW、夏のお盆と配布させていただきました。

大変好評をいただいておりますので秋・冬それぞれのしおりも皆様にお渡しできるよう
現在次の内容を検討中ですので楽しみにしていてくださいね♪

数に限りはありますが夏休み中は「夏」バージョンのしおりを配布しておりますので
『まだもらってない！』という方は、墓参に来られたついでに湖水亭まで足を運んでください。

そして、お盆期間から新しく始めた新メニューをご紹介します。



ぱっと見ただけでは何か分かる人は少ないかもしれません。

実はこのごはんにかかっている物は
　『ゆば』　なんです。

ゆばって良く聞きますが、あまり食べる機会って少ないですよね。
ゆばは約1200年前に中国から伝わったものだそうです。

そして京都や滋賀、奈良では『湯葉』と表記するのに対し
日光では『湯波』と表記するそうですよ。

そんな『ゆば』をご飯の上にかけて食べる「ゆば丼」。

ゆばの原材料は大豆なのでとてもヘルシーです。
今までゆばを食べたことがない方には是非一度
食べていただきたい一品です。


まだまだ暑い日が続き、芝生の上でも汗だくになります。
そんなびわこ墓園で夏を感じてください。
皆様が来園されるのをお待ちしております。


【S】

昨年の5月に開園して以来、2度目のお盆を迎えております。

周辺の高速道路は渋滞の情報が続いていますが、
多くの方にご来園いただいております。


10日以降、天候に恵まれ雨は降っておりませんが
やはり真夏、お墓参りにはちょっと厳しい気温と日差しです。


墓域には木陰がありません。
日傘や帽子をご利用いただくとともに、こまめな水分補給を心がけいただき、
熱中症にご注意ください。

この時期は、園内移動用に巡回バスが2台体制で動いております。
墓所や湖水亭への移動に是非ご利用ください。




また、湖水亭ではお盆特別販売として通常のレストラン、売店営業に加え、
臨時売店を増設し皆様をお待ちしております。



お墓参りの後は、冷たいかき氷でクールダウン。



店内では、おはぎやみたらし、近江牛のバッテラ等取り揃えております。

今回は新たに『よもぎ大福運パン』をご用意いたしました。
近江米の米粉を使用し、もっちりとした歯ごたえの甘~いあんぱんです。


ご来店の際は是非、ご賞味ください。

びわこ池田記念墓地公園では、16日までお盆期間となります。
法要回数を増やすとともに、火曜日も開園して、皆様のお越しをお待ちしております。

湖水亭から。。

夏の　“あおぞら”　です。

空の青色は地域によって青の色が違うんだそう。。
皆様の地域の青空と違いはありますか？

ぜひ、墓地公園にお越しの際は木々の緑と、ゆったりとした雲、青空もご覧くださいね。


さてさて・・・
お子様たちは。。

花火、お祭り、夏やすみ！！

元気いっぱいに思い出作りに大忙し。

８月に入り、湖水亭も賑やか。迎えるスタッフも元気をいただいてます。


海での日焼け、海水のしょっぱさ。
山での虫採り、小川の冷たさ。
汗をかき入道雲と出掛ける夏やすみ。

墓地公園は、自然がいっぱい！
クワガタさんにも会えるかも。。。

売店には地域のお土産、書籍もございます。

たくさん、思い出つくってね。

皆様、ご協力ありがとうございました！



近江庭園では夏空の下、

キキョウが満開で見頃となり、


ヒツジグサ（スイレンの一種）が可憐に咲き出しました。
どこに咲いているのかは・・・是非、探されてみてくださいね。

そして・・・！！
今年のお盆も、イベントをご用意しております！
お楽しみに・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（i）